しずのお好み焼きの分析だ!
美味しさプラスCARP LOVE !
キャベツの甘みとソースの味わいが美味しい。何気ない所作にも具材への火加減が絶妙に焼かれて行く。誰にも教わらず我流で始めたお好み焼き屋さんももうすぐ20年、今ではキレイでおいしい焼き上がりです。昼も夜も楽しそうに仕事されるオーナーさんたち。それもそのはず、店内に自分たちの大好きな広島カープのポスターやグッズがこれでもかと言うくらい飾られている。平日のお客様の少ない時なら、奥の部屋の博物館のようなカープコレクションも見ることが出来るかも。